
Im Schweizerdeutschen – unserer Muttersprache – nennt man Nahrung ganz einfach „Lebensmittel“: Mittel zum Leben. Jeder Mensch verdient Zugang zu frischen und gesunden Lebensmitteln – Nahrung, die den Körper stärkt, ohne ethischen, ökologischen oder gesundheitlichen Schaden zu verursachen.

Von Landwirt:innen produziert

Lebensmittel sollten von Bäuerinnen und Bauern stammen, die mit Respekt für Boden, Natur und das gesamte Ökosystem arbeiten – ein Kreislauf, der durch Regen und Sonnenlicht am Leben gehalten wird. Die heutige Lebensmittelindustrie ist oft das Gegenteil: Undurchsichtig, stark verarbeitet und wenig nachhaltig. Gesunde Ernährung, Transparenz und ethische Verantwortung spielen dabei meist nur eine Nebenrolle. Wir sind hier, um genau das zu verändern
Pflanzliche Proteine – reiner, smarter, lokaler, effizienter. Besser denn je.

Unser Ziel
Echte Vorteile für Mensch und Planet – mit nachhaltiger Wirkung entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Dank der Magie der Fermentation verwandeln wir die Lupine in funktionale, hochwertige Proteine.
Wir entwickeln die Proteine von morgen – für die Lebensmittelindustrie und alle, die Genuss neu denken.
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